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24小時營業(yè)的共享果蔬店,方便居民隨時買買買!

背光提亮

近日,在國內(nèi)社區(qū)出現(xiàn)了很多共享果蔬店,基本上都是由4-8臺智能生鮮柜組合而成——機(jī)器上寫著“無人值守、24小時營業(yè)”,社區(qū)居民只需打開微信掃一下柜子門上的二維碼,就可以打開柜門,任意挑選新鮮的水果、蔬菜,自由選購蔬果后,只要關(guān)上門就能自動結(jié)算了。

我們發(fā)現(xiàn),這種智能生鮮柜就是之前那種飲料自動售貨機(jī)的升級版,原來的飲料自動售貨機(jī)有彈簧的、有投幣的,結(jié)構(gòu)比較簡單。這種智能生鮮柜除了可以售賣飲料、礦泉水,還可以售賣水果、蔬菜、零食、日常百貨等。由于柜門是透明的,站在柜門外,就能清楚地看到里面商品,一般顧客都是決定好購買什么然后才打開柜門取貨,這樣的模式,有利于商品保鮮,避免了多次頻繁開門。

現(xiàn)在主流的智能生鮮柜都是按照重量來計算價格的,也就是原有的重量減去顧客購買貨品的重量差,然后再通過微信支付結(jié)算。有的人擔(dān)心貨品錯亂導(dǎo)致價格誤差,其實這一點通過系統(tǒng)能夠控制,大可放心!

有人問我說,現(xiàn)在社區(qū)生鮮萬眾矚目,各大互聯(lián)網(wǎng)巨頭都進(jìn)入了社區(qū)生鮮賽道,再做共享果蔬店,還有優(yōu)勢嗎?

其實,每一種商業(yè)模式都各有利弊。社區(qū)生鮮互聯(lián)網(wǎng)的玩法優(yōu)化了供應(yīng)鏈,會讓水果蔬菜的價格更加便宜,但是價格和服務(wù)一般都是成正比的,質(zhì)量越好的東西,必然價格越高,服務(wù)越好的東西,價格也越高。由智能生鮮柜組成的共享果蔬店,是一種新興業(yè)態(tài),通過這種節(jié)省人工+互聯(lián)網(wǎng)的經(jīng)營方式,將新鮮的生鮮送到社區(qū)內(nèi)部,不僅方便了居民購買,還間接提高了居民的生活質(zhì)量和品質(zhì)。

“想買菜,隨時都能買,非常方便,蔬菜水果新鮮,價錢實惠,特別是對于我們這些上班族來說,回家再晚也能隨手買菜了?!睆埮空f。

“為了方便居民,我們除了通過系統(tǒng)來管控共享果蔬店外,還建立了一個售后服務(wù)群,除了售賣柜子內(nèi)的商品,還可以在群里進(jìn)行團(tuán)購,按需采購?!蔽飿I(yè)公司王經(jīng)理介紹說,“有的小區(qū),一天需要補(bǔ)多次貨,做這個生意,必須要保證生鮮食材的物美價廉,讓居民切實感到便捷與實惠!”

據(jù)了解,該小區(qū)共享果蔬店自2017年6月投入使用以來,一直穩(wěn)定運(yùn)營,社區(qū)里的居民已經(jīng)習(xí)以為常!

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